椴木耳菇：中国通江椴木银耳、椴木黑木耳，是“天地灵气所化育，日月精华之结晶”。采用原生青杠椴木栽培，具有空松油润的外部特征，素以朵厚、胶质重、色泽纯、易炖化、营养丰富、功效神奇等品质著称于世。其中通江银耳早在明代永乐年间就以“皇家养生益年之品”闻名于世；在清代晚期，更是成为宫宴贡品；20世纪初叶至今，中国通江银耳已走向世界，畅销海内外。独特的地域环境和六百多年的历史沉淀，造就了它们天下无双的绝佳品质。